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　　食材：蛋撻皮8只、香蕉1只、綿白糖20克

　　做法：(1)將香蕉剝皮，放在案板上切開。

　　(2)接著，將切好的香蕉擱入碗中，加入綿白糖拌勻。

　　(3)然後，將蛋撻皮置入烤盤中，擱入拌好的香蕉、對折捏合。

　　(4)最後，烤箱預熱，175度烘烤40——45分鐘，即成。