堅果和酸奶,燕麥和水果,各種營養在這款早餐中都包含了。把黃油換成低脂健康的玉米胚芽油,沒有過多的油膩,不僅顏值上升,連營養也UP~
食材主料:燕麥80g、老酸奶250g、椰蓉10g、花生10g、核桃3個、杏仁片10g、玉米油15ml、蜂蜜20ml、桑葚10個、奇異果半個、蔓越莓5個
步驟
1.花生仁洗淨,核桃去皮,放在烤盤上。
2.預熱烤箱,上下火150度10分鐘。
3.同樣的,杏仁片和燕麥片也放入烤箱中,上下火150度8分鐘左右。
4.烤好的堅果都取出,稍微放涼後切碎放入碗中(留一點兒後期裝飾)。加入蜂蜜和椰蓉。
5.倒入玉米油。
6.攪拌均勻。
7.將堅果碎放入7寸的烤盤中,鋪平後用勺子壓實。
8.預熱烤箱,上下火180度15分鐘左右。
9.烤好的堅果取出,放涼後倒入老酸奶。
10.將剩餘的堅果碎撒在酸奶上面裝飾。
11.放上桑葚、奇異果丁和蔓越莓乾裝飾。
12.高顏值、低熱量的健康早餐誕生~
13.高顏值~
14.O(∩_∩)O哈哈~開吃吧~
小貼士
1.選用玉米胚芽油代替黃油,低脂更健康。
2.烤箱設置僅供參考。
3.可以把水果換成自己任意喜歡的。