孜然西葫蘆，能吃出燒烤味道的西葫蘆，真心好吃，這是我在無意中獲得的味道，本來想做醬爆西葫蘆，做好後吃出孜然的味道，突然想起來，剛才做孜然羊肉忘記刷鍋了，鍋底留下了很多孜然粒，，，後來我又重新做了一下，受到家人的贊揚。
新鮮的西葫蘆呈淡綠色的，味道跟它的顏色一樣清香鮮美。西葫蘆含有一種豐富的維生素，對面色暗黃的人群有很好的功效，能改善皮膚的顏色，補充肌膚的養分，讓臉上暗沈得到回復活力。
做法簡單，味道濃郁的---孜然西葫蘆
主料;西葫蘆300克
輔料;甜麵醬、孜然粒
孜然西葫蘆的做法
1、準備好所用食材。
2、西葫蘆洗淨切成片。
3、鍋中注入油。加入孜然炒香。
4、下入西葫蘆片煸炒均勻。
5、加入甜麵醬繼續煸炒。
6、煸炒至西葫蘆均勻的裹上醬料
7、加入孜然粒。
8、繼續煸炒出孜然的香味即可。
小提示
甜麵醬很咸了就不要再添加鹽了
孜然西葫蘆食材搭配小提示
蘆筍和西葫蘆不能一起吃:加重脾胃虛寒
