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橘子糖水的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

如何做橘子糖水好吃?其實橘子糖水的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做橘子糖水的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會橘子糖水的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

橘子糖水食材介紹

新鮮橘子(適量) 清水(適量)

橘子糖水的做法步驟:

1.買回新鮮的橘子,不要買那種小小的沙糖橘,一般大小的橘子就可以,例如小葉桔。準備好乾淨的密封罐和適量的冰糖。

橘子糖水的做法

2.把橘子一個個撥好。

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3.再把橘子掰成瓣,盡量撕乾淨每瓣上的經絡。

橘子糖水的做法

4.事先準備適量的清水,放入適量的冰糖,最好用老冰糖,如果沒有,單晶冰糖也可以。冰糖水燒開後嘗一下,也不能太甜會齁人。把準備好的橘子瓣放入冰糖水中開火煮沸。

橘子糖水的做法

5.橘子糖水煮沸後兩三分鐘就關火。

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6.冷卻後準備裝灌。

橘子糖水的做法

7.冷卻後的橘子糖水灌入準備好的玻璃的或者瓷制的密封罐中。

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8.蓋緊瓶蓋,放入冰箱冷藏室冷藏。

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9.最好是第二天拿出來喝,口感非常爽滑,好喝又爽口的冰糖水做好了。

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