夫君想吃炒飯,打開冰箱,有啥做啥,營養全面香噴噴的繽紛炒飯就誕生啦。
食材主料
燈籠椒100g、胡蘿蔔1根、乾香菇5g、乾木耳3朵、茭白1根、蝦米30g、白米飯150g、油適量、生抽適量、香蔥適量
步驟
1.食材
2.泡發香菇和木耳
3.米飯除外,其它食材全部擇洗乾淨,切粒
4.熱油鍋
5.燈籠椒丁、胡蘿蔔丁、茭白丁和木耳丁放入鍋中炒熟,鏟起,待用
6.原鍋倒入食用油,然後放入蝦米和香菇丁
7.煸炒出味
8.放入米飯炒勻
9.燈籠椒丁、胡蘿蔔丁、茭白丁和木耳丁回鍋炒勻
10.倒入生抽調味
11.放入蔥粒炒勻
12.熄火盛出
小貼士:生抽的用量以自己的口味來掌控