喜歡吃當歸黃芪烏雞湯的朋友，其實可以在家自己動手做當歸黃芪烏雞湯，因為當歸黃芪烏雞湯的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的當歸黃芪烏雞湯比起來，自己做的當歸黃芪烏雞湯又健康，吃起來更放心。
當歸黃芪烏雞湯食材介紹
鹽(適量)
當歸黃芪烏雞湯的做法步驟:
1.烏雞洗乾淨斬件，鍋中放水，冷水下鍋雞塊焯水3分鐘。
2.焯好後用涼水洗乾淨。
3.紅棗去核，姜切片。
4.當歸，黃芪洗乾淨，紅棗姜備好。
5.洗乾淨的烏雞放入燉盅。
6.放入當歸，黃芪，紅棗，姜。
7.注入適量水，冷水就可以了。
8.燉盅蓋好蓋子，電壓力鍋內放一個蒸架，加水剛好沒過架子，把燉盅放上去。
9.蓋上壓力鍋蓋子，按保湯鍵就可以了。
10.煲好等汽下去了打開蓋子加適量鹽。
11.放入枸杞，現在的湯還是開的，蓋上蓋子燜五分鐘。
12.裝碗即可享用。
13.隔水燉的味道就是好喝。
14.不用加別的調料了，湯清甜清甜的。
