喜歡吃糖醋藕片的朋友，其實可以在家自己動手做糖醋藕片，因為糖醋藕片的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的糖醋藕片比起來，自己做的糖醋藕片又健康，吃起來更放心。
糖醋藕片食材介紹
主料：
藕片(300g) 蔥(2根)
輔料：
老抽(1勺)白醋(2勺) 鹽(1勺)糖(2勺)油(適量) 老抽(1勺)
糖醋藕片的做法步驟:
1.蓮藕洗淨，去皮
2.切成片
3.藕片焯水5分鐘
4.準備酸甜醬汁：2勺糖，2白醋，1勺老抽，1勺鹽，3勺水混合均勻
5.藕片撈出備用
6.炒鍋熱油，下藕片
7.再下酸甜醬汁，拌均勻
8.下澱粉水
9.撒上蔥圈，大火收汁即可
10.當！當！當！出鍋啦！
