如何做烤全雞好吃？其實烤全雞的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做烤全雞的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會烤全雞的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
烤全雞食材介紹
主料：
三黃雞(1只) 醬油(40克) 孜然粉(10克) 胡椒粉(10克) 五香粉(10克) 蜂蜜(適量) 料酒(適量) 鹽(適量)
烤全雞的做法步驟:
1.三黃雞洗淨去雞尖
2.所有調料攪拌在一起
3.雞放盆里，身上用竹籤扎遍孔方便入味，全身塗抹料汁，把剩下的料汁潑在雞身上。
4.蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一天一夜。
5.穿在烤叉上面
6.烤箱預熱200度10分鐘後，烤叉國定在烤箱里，用錫紙把容易烤黑的雞翅尖包住。200度60分鐘
7.中間要往雞身上刷一兩次油。
8.皮薄薄的很酥，但是肉很嫩，味道不錯。
小貼士：
如果喜歡味道特別重，多醃制十二個小時甚至兩天。往雞身上刷油的時候注意不要被燙到。
