紅燒栗子雞的做法是是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，紅燒栗子雞這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下紅燒栗子雞簡單的做法。
紅燒栗子雞食材介紹
主料：
雞腿(3個) 板栗(8兩) 姜片(少許) 蔥花(少許)
輔料：
油(少許) 鹽(1勺半)料酒(少許) 耗油(少許) 六月鮮醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)
紅燒栗子雞的做法步驟:
1.準備好雞腿和板栗
2.板栗放在鍋里，加入少許水，燒2-3分鐘燒開
3.板栗趁熱剝皮，雞腿切小塊過下水洗淨
4.鍋里放入少許油，放入薑片和雞腿
5.然後加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，豆瓣醬
6.加入適量的水，大火煮10分鐘
7.然後放入板栗煮20分鐘
8.大火慢慢收汁，剩少許湯汁撒點蔥花
9.味道贊贊贊
小貼士：
1.板栗先放水中燒開以後趁熱容易剝皮
2.雞腿先煮，板栗易熟
