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海參豆腐煲的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

海參豆腐煲的做法

喜歡吃海參豆腐的朋友,其實可以在家自己動手做海參豆腐煲,因為海參豆腐煲的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的海參豆腐煲比起來,自己做的海參豆腐煲又健康,吃起來更放心。

海參豆腐煲食材介紹

主料:

海參(1個) 豆腐(100克)

輔料:

蔥花(少許)油(少許) 鹽(適量) 生抽(適量)料酒(適量)澱粉(少許)黑胡椒(少許)

海參豆腐煲的做法步驟:

1.海參洗乾淨!


海參豆腐煲的做法

2.蔥末切好!

海參豆腐煲的做法

3.豆腐切塊!蔥花,海參切開洗乾淨!用料酒將海參的泡一會!

海參豆腐煲的做法

4.鍋內加入少許油,把豆腐放進去小火煎一會!

海參豆腐煲的做法

5.豆腐微微變黃加入蔥花!

海參豆腐煲的做法

6.隨後放入生抽,鹽,黑胡椒,用少許澱粉把湯勾芡!放入胡蘿蔔裝飾一下!

海參豆腐煲的做法

7.海參豆腐煲就做好了!

海參豆腐煲的做法

小貼士:

喜歡酸的可以加入少許米!可以用砂鍋慢慢燉,因為這幾天做了太多吃的所以沒用砂鍋做多了根本吃不了浪費啊!

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