喜歡吃油炸魷魚圈的朋友，其實可以在家自己動手做油炸魷魚圈，因為油炸魷魚圈的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的油炸魷魚圈比起來，自己做的油炸魷魚圈又健康，吃起來更放心。
油炸魷魚圈食材介紹
主料：
魷魚圈(300克) 澱粉(適量) 雞蛋(一個) 乾饅頭(一塊)
輔料：
大豆油(適量) 鹽(2克)胡椒粉(適量) 五香粉(適量)料酒(半匙)
油炸魷魚圈的做法步驟:
1.取魷魚圈適量放清水中浸泡解凍，多沖洗幾遍洗淨
2.魷魚圈加鹽 料酒 胡椒粉 五香粉抓勻，醃制半個小時
3.準備一個雞蛋打散和適量澱粉
4.準備饅頭屑，乾饅頭一塊弄碎
5.醃制好的魷魚先蘸澱粉
6.在裹一層蛋液
7.在蘸滿饅頭屑
8.鍋中燒熱適量油，五成油溫放入魷魚圈
9.炸至金黃撈出控油
10.成品圖
11.在來一張
