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食材介紹

雞翅根330克 毛豆肉75克 胡蘿蔔80克 土豆140克 咖喱塊2塊  料酒適量  生抽適量  鹽適量

咖喱什錦雞翅根 的做法步驟:

1.食材：雞翅根（已清洗焯水）、毛豆肉（已淘洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、土豆（已清洗去皮切開）、咖喱塊

 

2.燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉、切好的土豆、胡蘿蔔和焯好的雞翅根翻炒翻炒。

 

3.接著，加適量的清水。

 

4.加適量的料酒。

 

5.擱入咖喱塊。

 

6.翻動一下煮開煮至土豆熟軟。

 

7.然後，加適量的生抽。

 

8.加適量的鹽。

 

9.調味翻勻，即成。