麵包機除了可以做麵包、蛋糕、果醬之外，還可以做飯。在米飯里配上香菇和臘腸，一鍋香噴噴的米飯令人食慾大增。
主料
臘腸1根 香菇3朵 大米150克 水240克
輔料
花生油少許 生抽適量 蠔油少許 白砂糖少許
麵包機香菇臘味飯的做法
1.洗好的米加水泡半個小時，之後將米放進麵包桶內加水。
2.加入幾滴油。
3.連接手機的“阿里智能”APP，選擇“烘烤”，時間1小時。
4.泡軟香菇，將菇切成條狀。
5.臘腸切成片狀備用。
6.烘烤了25分鐘的時候，基本沒見到水了。
7.將菇和臘腸放在飯面上。
8.烘烤時間還剩3分鐘的時候，將蠔油、生抽和白砂糖調好的醬汁倒在上面。
9.水量根據米的吸水性而增減。
烹飪技巧
水量根據米的吸水性而增減。
