歡迎來到做菜網!

黃油煎比目魚佐松茸的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

這個月得到的第一份試吃官禮盒--格陵蘭比目魚,一直在想要怎麼吃,突然覺得用黃油煎了應該不錯吃!那就試試看吧!果然贊哦!

黃油煎比目魚佐松茸的做法

食材介紹

比目魚(1包),松茸(2個),黃油(30g),鹽(適量)

黃油煎比目魚佐松茸的做法步驟

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解1

1. 收到比目魚1包就在想著怎麼吃它

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解2

2. 剛好朋友送了些松茸,那就黃油煎了,魚洗乾淨兩面抹上少許鹽醃制十分鐘待用。

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解3

3. 松茸放水龍頭下沖洗,用布輕輕擦洗掉表面土

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解4

4. 松茸切片

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解5

5. 黃油下鍋,開中火

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解6

6. 將松茸兩面煎熟即可裝盤

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解7

7. 接著煎比目魚

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解8

8. 煎至兩面微黃即可

黃油煎比目魚佐松茸的做法圖解9

9. 碼放擺盤,放了點法國百里香,吃前可以擠上檸檬汁。非常香!

相關知識