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食材介紹

培根(12片),金針菇(200g),鹽(5g),黑胡椒研磨瓶(1g)

培根金針菇的做法步驟

1. 培根從中間切開，一片可以做兩個。金針菇清洗盡量擠乾水分。金針菇分成小份用培根卷上牙簽固定備用

2. 平底鍋加油

3. 放入培根金針菇

4. 中火煎至雙面金黃。大約七八分鐘。煎的過程手捏少許鹽均勻灑至表面《口輕的可以不加鹽》

5. 出鍋裝盤，黑胡椒研磨瓶來點胡椒提味。