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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
最近想吃蒸排骨就試了試方會,用土豆蒸排骨,相當的好吃
主料
排骨400克 土豆3個
輔料
料酒7克 生抽5克 醃肉料20克 鹽3克 耗油5克
土豆蒸排骨的做法
1.排骨清洗乾淨
2.然後加入料酒
3.加入生抽
4.在加入耗油
5.
6.加入醃肉料抓勻醃一個晚上
7.土豆去皮切好
8.然後擺盤中間
9.把醃好的排骨放土豆上
10.然後上鍋蒸半小時
11.蒸好的
烹飪技巧
醃的時候多抓勻容易入味。
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