不知從何時起，金絲肉鬆餅出現在了各大超市中，同時又很多品牌出現。這不僅僅因為它的口味不錯，不過自從有些關於金絲肉鬆餅質量問題的報道之後，就開始尋找做法，自己製作了。
金絲肉鬆餅做法：準備
油皮製作：
油酥製作：
餡料製作：
2、然後將面片捲起，再次擀開，然後捲曲，擀成圓餅，包入適量餡料；
3、包好之後，用模具壓成餅狀，或者捏成餅狀；
4、放入烤盤中，然後放入預熱200度的烤箱中，烤15到18分鐘即可。
小貼士
餡料不同，就能做出不同口味的肉鬆餅，隨意改變即可。
家常肉鬆餅的做法
食材準備
麵粉，肉鬆，蛋液，鹽適量，糖少許。
方法步驟
1、麵粉加入適量的糖，鹽和開水揉成面團；
2、面團醒半小時後做成小劑子，擀成面皮；
3、然後取適量的肉鬆包入，四周收攏，包好；
4、然後放入烤盤中，刷上蛋液，入預熱180度烤箱烤15分鐘即可。
