烤箱這個廚房電器很多家庭都有，但是有的人買回去後，漸漸的烤箱就成了擺設，買之前想象要做蛋糕，做披薩什麼的都成了浮雲。確實這些的難度要大一些，不過大家知道怎麼用烤箱烤紅薯的話，烤箱就不會成擺設了，原因無他，就是因為非常簡單。
怎麼用烤箱烤紅薯
有烤箱了，烤紅薯就非常簡單，甚至就是直接放進去，中間翻一下就行。
食材準備
紅薯。
方法步驟
1、紅薯洗淨，瀝乾後放在烤架上，放入烤箱中；
2、下面最好放一個烤盤，然後選擇上下230度，加熱20分鐘；
3、20分鐘後取出來翻面一下，再烤20分鐘，燜一會就差不多了。
小貼士
紅薯最好選擇細長形的，避免中間不熟。
怎麼用烤箱烤紅薯家常版
有時候會發現做出的烤紅薯有一點乾，口感不好，加些水就好了。
食材準備
紅薯，廚房紙適量。
方法步驟
1、將紅薯洗淨，根部去掉，用廚房紙包上，並打濕廚房紙；
2、將包好的紅薯放入烤箱中，150度，上下火一個小時；
3、一小時後去掉廚房紙，轉為180度，烤半小時左右即可。
小貼士
用濕的廚房紙，這樣烤出來的紅薯不會過乾。
紅薯的營養價值
紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素，能夠轉化為維A，能夠護眼，避免換上夜盲症，還有較多的食物纖維，能夠加快腸道蠕動，促進消化，預防糖尿病，同時湯和蛋白質結合能夠減緩人體衰老，提高免疫力，降低血脂，此外還具有一定的抗癌作用。
