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電飯鍋美食

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

有時候有的人總會過上只有一個電飯鍋的日子,那麼只有電飯鍋就只能做飯麼,當然不止這樣,數不盡的電飯鍋美食能讓大家覺得白用了電飯鍋幾十年,完全沒有開發出這些功能,當然現在還可以試一試。

電飯鍋美食

電飯鍋美食:麵包

電飯鍋美食

食材準備

高粉2杯,水150ml,油20ml,白糖少許,鹽少許,酵母一小勺。

方法步驟

1、將麵粉和糖,鹽混合均勻後置於案板上中間挖洞呈火山狀;

2、將酵母和小部分水拌勻後倒在洞中,然後將四周的麵粉揉向中間;

3、繼續適量的加少點水,將麵粉揉成光滑面團;

4、往面團中分多次加油,揉勻,然後面團靜置發酵至兩倍大,然後放入電飯鍋內膽中;

5、電飯鍋加熱,約20分鐘左右將面團翻面,繼續加熱20分鐘,然後斷電燜10分鐘出鍋即可。

電飯鍋美食:綠豆

電飯鍋美食

食材準備

綠豆,冰糖,清水。

方法步驟

1、將綠豆洗淨後浸泡2小時以上;

2、電飯鍋中放入綠豆,加入清水,開煮;

3、煮開之後,拔掉電源,不開蓋,用濕毛巾蓋住出氣孔,燜1小時左右;

4、取出後,晾涼,冷藏後效果更好。

電飯鍋美食:臘肉仔飯

電飯鍋美食

食材準備

大米適量,臘肉,香腸少許,香菇香菜若干,蔥適量,油鹽,糖,醬油,辣油,香油,黑椒粉。

方法步驟

1、將大米加入水,放入電飯鍋中,按下煮飯鍵;

2、然後將臘肉香腸切好待用,香菇和青菜過開水半熟待用;

3、打開電飯鍋,飯差不多收乾水後將香腸,臘肉和青菜,香菇全部放進去,攪拌一下,蓋好;

4、帶去自動跳到保溫後開蓋,加入醬油,辣油,香油,少許水,鹽攪勻蓋好,按下煮飯;

5、待其又跳到保溫後,撒上蔥和黑椒粉在表面,燜幾分鐘即可。

電飯鍋美食有哪些

電飯鍋美食

電飯鍋雖然看上去簡簡單單的沒有什麼特別,功能看上去比較單一,其實它能做的美食卻非常多。除了上面的幾種以外,還有電飯鍋披薩,電飯鍋酸奶,電飯鍋布丁,電飯鍋還能做肉末茄子,做雞排,做等等,數量太多,想要做什麼就趕緊蒐羅瞭然後分享。

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