刨冰不是爆冰,不要胡亂做,不會的話,這就告訴大家怎麼做刨冰。如果各位有信心的話,可以在做冰塊的時候多找一些材料,到時候就能做出七彩,甚至九彩刨冰,至於是哪九彩以及需要哪些能做,這個就多了,請自行腦補。
紅豆怎麼做刨冰
食材準備
紅豆100克,冰塊,糖桂花適量,白糖30克,熟花生米適量。
方法步驟
1、將紅小豆洗淨放入電飯鍋中,加入適量的水煮熟,加白糖拌勻待用;
2、將熟花生米放入保鮮袋中,用擀麵杖碾碎,冰放入碎冰機中打成冰沙;
3、將冰沙倒入碗中,上面鋪上紅豆,撒上花生碎,放上糖桂花即可。
小貼士
如果想冰也有味道,可以用糖水製作成冰塊。
水果怎麼做刨冰
非常傳統的水果刨冰,那就多準備一些水果發揮吧。
食材準備
櫻桃,蜜豆,火龍果,蜂蜜,甜瓜,冰塊適量。
方法步驟
1、將水果準備好切成小塊待用;
2、冰塊放入保鮮袋中,用擀麵杖敲碎;
3、將冰渣放入杯子中,然後放入蜜豆,放一層冰,再放各種水果丁;
4、最後放一些冰,淋上蜂蜜,放一個櫻桃即可。
小貼士
冰塊自己在家凍的時候要用純淨水或者涼開水,不能用自來水啊。
在家怎麼做刨冰
1、先要準備冰塊,冰都沒有怎麼做刨冰是吧,這裡可以用各種水,水果汁也可以的,做出來就是彩色刨冰了;
2、冰有了之後還要碎冰,牙口好也不至於直接去嚼冰塊吧,這裡有刨冰機當然最好了,沒有的可以用料理機,攪拌機,什麼都沒有的還可以放在保鮮袋中用擀麵杖敲碎,那啥擀麵杖也沒有的話,就隨意找吧,難道用拳頭啊。
3、冰弄好了,總不能只吃冰吧,不來點水果啥的,堅果也行,如果各位想放蔬菜,辣椒或者花椒什麼的,這裡只能說祝創新成功。