餃子皮蔥油餅是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說餃子皮蔥油餅的做法步驟,看看餃子皮蔥油餅怎麼做既美味又好吃。
餃子皮蔥油餅食材介紹
餃子皮(適量) 蔥花(適量) 鹽(少許)
餃子皮蔥油餅的做法步驟:
1.準備好需要的材料
2.案板上抹點油放上一片餃子皮
3.餃子皮上刷一層薄油,撒上一點鹽,鋪上蔥花。
4.蓋上第二片餃子皮,重復這個刷油,撒鹽,撒蔥花鋪餃子皮的過程,添加到五張餃子皮即可。輕輕用手按平餃子皮,用擀麵杖橫向,縱向的擀一擀,擀成薄皮。
5.平底鍋燒熱,用小火把蔥油餅放進去,中間鼓起就翻面。
6.煎至兩面金黃即可
7.最後出鍋拍照