非常可愛的草帽餅。
食材主料：餃子皮6張、黑芝麻餡20g、麵粉5克、菠菜汁適量
步驟
1.準備食材：餃子皮，黑芝麻餡
2.將芝麻餡分成小份、搓圓
3.芝麻餡放在餃子皮正中間，在餃子皮四周抹上水
4.蓋上另一張餃子皮，壓實
5.將四周修剪一下
6.麵粉中加入少許菠菜汁，揉成綠色的面團。(也可以用修剪下來的餃子皮邊角料 加一點點抹茶粉揉成團)
7.取一小塊綠色面團，搓成細長條
8.草帽上粘一點點水，把搓好的綠色麵條圍在上面，做出一個蝴蝶結就可以了
9.做好的草帽餅生坯
10.鍋中加油，燒至8成熱時，放入草帽餅生坯
11.炸制金黃變脆，撈出
