前做過一次紅薯麵包,孩子都說好吃,一直炒著在做一次,因為比較懶 就做了次吐司
食材主料:紅薯150g、高筋麵粉250g、雞蛋1個、黃油20g、白糖30g、酵母4克
步驟
1.蒸熟的紅薯
2.加入麵粉
3.在加入糖粉
4.然後打入一個雞蛋
5.加入清水
6.在加入酵母
7.麵包機按柔面功能
8.第一次柔好的
9.然後在加入黃油柔
10.柔至了膜
11.然後發至兩倍大
12.發好排氣醒半小時
13.分成三小塊
14.拿一小塊擀成長捨
15.然後從邊邊捲起,三個都做好
16.在編好
17.放在模具里
18.發至兩倍大
19.然後刷上一層雞蛋液
20.上烤箱180度 18分鐘
21.烤好的
22.然後脫模
23.早上切在一片一片的吃吧
小貼士:自己做麵包真的是非常的美味