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　　本來是要做餅乾的，可是打開冰箱黃油不夠了，就拿來豬油做了酥餅，這道酥餅入口即化，非常好吃，喜歡的可以試試。

　　食材主料

　　麵粉200克、豬油100克、白糖50克、小蘇打2克、泡打粉2克、藍莓果醬適量、蛋液20克

　　步驟

　　1.豬油加白糖拌勻

　　2.加入蛋液拌勻

　　3.篩入低粉拌勻

　　4.揉成面團

　　5.揪個劑子搓園

　　6.用手指按一下

　　7.加入藍莓醬

　　8.入烤箱180度，中層，烤15分鐘，出爐

　　小貼士：烤箱溫度要根據自家的烤箱而定