芒果班戟是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,芒果班戟這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下芒果班戟簡單的做法。
芒果班戟食材介紹
低筋麵粉(60克) 淡奶油(100克)
芒果班戟的做法步驟:
1.準備好所有的材料
2.黃油隔水融化備用
3.雞蛋加入白糖攪拌均勻
4.加入牛奶攪拌至白糖融化
5.篩入低筋麵粉,攪拌均勻
6.過篩一下
7.加入黃油攪拌均勻
8.拌好的面糊
9.平底鍋燒至五成熱時,舀一勺面糊放入鍋中搖晃均勻,小火煎制,無需翻面
10.依次煎完所有的面糊
11.芒果切成小塊備用
12.淡奶油加10克白糖打至紋理狀態備用
13.取一張餅皮,光滑一面向下,中間放上適量的奶油,再放上芒果
14.然後在芒果上面再放些奶油
15.先從下往上包起
16.再左右包起來
17.最後把上面折起來,包好後翻面
18.依次包好所有的芒果班戟,放入冰箱冷藏1-2小時後再食用
19.成品圖
20.來張內部的