如何做奶油曲奇餅乾好吃?其實奶油曲奇餅乾的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做奶油曲奇餅乾的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會奶油曲奇餅乾的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
奶油曲奇餅乾食材介紹
淡奶油(90克) 鹽(2克) 糖粉(30克) 低筋麵粉(180克)
奶油曲奇餅乾的做法步驟:
1.準備好所有的材料,黃油提前軟化
2.在軟化的黃油加入白砂糖、糖粉和鹽
3.用電動打蛋器打發至蓬松發白
4.加入淡奶油,分三次加入,每次加入都要打至跟黃油融化再加入下一次
5.篩入低筋麵粉
6.用刮刀翻拌均勻至無干麵粉即可
7.烤盤鋪上油紙,裱花袋裝入自己喜歡裱花嘴,把面糊裝入裱花袋中
8.烤箱上下火150度預熱,在烤盤中順時針擠出形狀
9.放入預熱好的烤箱,上下火150度,中層15-20分鐘
10.烤至曲奇顏色金黃即可取出晾涼
11.成品圖