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藍莓瑪芬的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嘗嘗!

  食材明細

  雞蛋1個、酸奶240ml、低粉260g、泡打粉1匙、蘇打粉0.5匙、砂糖80g、油80ml、鹽2g、藍莓400g

  準備所有材料。

  1、麵粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,攪拌均勻,加入藍莓。

  2、雞蛋,酸奶,油,攪拌均勻。

  3、將兩者混合,攪拌均勻即可,不要過度攪拌!

  4、放入抹油的杯子,或者加上紙杯紙托。

  5、入烤箱,190度烤15-20分鐘即可!

  6、寒冷的冬天也可以品嘗到藍莓的滋味!

  小貼士:

  我的藍莓是洗乾淨,晾乾,又分裝凍起來,這樣用的時候比較方便!


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