喜歡吃三色花餅的朋友,其實可以在家自己動手做三色花餅,因為三色花餅的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的三色花餅比起來,自己做的三色花餅又健康,吃起來更放心。
三色花餅食材介紹
紫橄蘭(少許) 鹽(少許) 牛肉粉(少許) 芝麻醬(2勺) 蕃茄沙司(少許)
三色花餅的做法步驟:
1.將菠菜、胡蘿蔔、紫橄蘭用料理棒打成泥,加等同蔬菜量的水,菠菜過一遍開水。
2.三份蔬菜分別加入一個雞蛋、少許麵粉攪拌均勻
3.因為我是之前包三色水餃榨汁後的菜渣,所以加入適量水拌勻
4.電餅檔刷油預熱
5.分別把三種面餅煎好
6.煎好的餅平放
7.三種餅卷一起
8.然後切成段拼盤
9.中間擠上少許蕃茄沙司,美美噠