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　　用料

　　主料：餃子皮250克;辣白菜100克;肉末180克;鮮香菇150克

　　輔料：香蔥 4根;鹽適量;油適量

　　做法

　　1.香菇洗淨剁碎

　　2.鍋中加點油，放入香菇末炒軟

　　3.辣白菜切碎;蔥切末，和炒好的香菇一起加入肉末中，攪拌上勁

　　4.取餃子皮，放入適量肉餡

　　5.包成餃子，我只會包這一種哈

　　6.上鍋蒸15分鐘