紅豆渣餅是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享紅豆渣餅做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的紅豆渣餅香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
紅豆渣餅食材介紹
主料：
紅豆渣(90克) 糯米粉(150克) 西王玉米胚芽油(適量)
輔料：
白糖(一勺)
紅豆渣餅的做法步驟:
1.準備西王玉米胚芽油和糯米粉
2.這是剛過濾後剩下的的紅豆渣
3.加入一勺白糖
4.分次加入糯米粉
5.攪拌均勻，如果感覺不能成型，繼續加糯米粉
6.揉成面團
7.分成四等份（我是憑借多年的手感，建議使用電子秤）
8.再按扁
9.鍋熱給冷油，加入西王玉米胚芽油（可以用平底鍋或炒鍋）
10.將紅豆渣餅生坯放入鍋里煎，小火
11.翻一面繼續煎
12.一直煎到餅熟，兩面稍微金黃色就行了。（為了節約時間，還有一塊餅是炒鍋煎的）
13.連鍋端到光線好的地方，美味的紅豆渣餅做好了
14.成品圖
1小貼士：
糯米粉要分次加入，感覺能整成型就可以了。煎餅的時候用小火，經常翻面，不要煎糊了。
