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核桃布朗尼的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

核桃布朗尼的做法

布朗尼怎麼做好吃?家裡學做核桃布朗尼需要哪些食材愛料理的小編為您提供核桃布朗尼的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的核桃布朗尼。

核桃布朗尼食材介紹

主料:

巧克力(80) 糖(40) 玉米油(50) 牛奶(25) 核桃仁(30克) 低筋麵粉(50克) 白酒(少許)

核桃布朗尼的做法步驟:

1.集體照

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2.巧克力加入玉米胚芽油

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3.隔水融化 攪拌至完全融合 這個時候預熱烤箱

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4.加入糖 攪拌均勻

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5.再放入一個雞蛋 和少許白酒去腥

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6.篩入低筋麵粉和泡打粉 用翻拌的方法

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7.拌勻後加入少量牛奶 繼續翻拌

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8.最後放入核桃仁 我用的是生的 因為不喜歡熟核桃的味道 當然大家可以用熟的 會更香

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9.放入喜歡的模具 這種硅膠的是不粘的 非常方便 再放入預熱好的烤箱 150度25分鐘

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10.效果不錯

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11.一點都不粘

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12.趕快來一張封面 就開吃了

核桃布朗尼的做法

1小貼士:

不隔水融化 也可以用微波爐打兩分鐘

如果有朗姆酒味道會更好 液體量就是10克朗姆酒15克牛奶

雞蛋也可以打散了再放入

有人擔心泡打粉對身體健康不好 我原來也這麼認為 其實這種小計量的 完全起不到危害健康的作用 而且添加劑 防腐劑隨處可見 防不勝防的 還不如讓孩子慢慢的逐量攝入

放涼更好吃

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