隨心版蛋撻是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。隨心版蛋撻樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！
隨心版蛋撻食材介紹
主料：
雞蛋(一個) 糖粉(20克) 奶油(40克) 牛奶(50克) 低筋面(7克)
隨心版蛋撻的做法步驟:
1.蛋撻皮六個。
2.雞蛋一個打撒。
3.奶油中加入雞蛋攪拌均勻，再加入糖粉，牛奶攪拌均勻，最後放麵粉攪拌均勻。
4.倒入碗里過濾第一次。
5.再倒回量杯過濾第二次，主要是為了在量杯里好倒入蛋撻模。
6.過濾好的蛋撻液大約180毫升。
7.倒入蛋撻模，大約八分滿，放入預熱過的烤箱中層，180度，20分鐘！
8.200度再烤分鐘上色。
9.出爐了！
