愛料理 開啓美好生活

山城回鍋肉的材料：五花肉、芹菜、青蒜苗、乾辣椒、蒜片； 豆瓣醬、香菇肉醬、白糖；

山城回鍋肉的做法：

1.取香菇肉醬、豆瓣醬、白糖拌勻，備好醬料； 五花肉洗淨切片

2.坐鍋燒熱，五花肉片入鍋煸炒至乾焦，加入蒜片、乾辣椒炒香，倒入芹菜段、蒜苗和調好的醬料一起翻炒融和即可起鍋。

怎麼做好吃