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小蔥香菇炒雞蛋的做法視頻

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快手家常菜小蔥香菇炒雞蛋怎麼做?

小蔥香菇雞蛋的材料:雞蛋3個,新鮮香菇10朵,油,鹽,水淀粉

小蔥香菇炒雞蛋的做法:

1. 雞蛋敲到碗中加少許鹽打散,香菇切片,小蔥切寸蔥

2. 做過倒油燒熱,倒入雞蛋划散起鍋

3. 鍋內留少許油,倒香菇翻炒後加鹽炒勻,再倒入雞蛋再翻炒出香,加水淀粉收汁,放小蔥出香味後即可起鍋裝盤

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