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黃花菜黃豆燉豬蹄的材料：黃豆250g，黃花菜50g，豬蹄1個，精鹽。

黃花菜黃豆燉豬蹄的做法：

1.豬蹄洗淨後剁成8塊，黃花菜，黃豆提前泡發好，

2.將豬蹄魚黃花菜、黃豆一同放入鍋中，加適量的水，用大火煮沸後轉用小火燉至蹄肉熟爛，再加入精鹽調味即成。