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洋蔥炒雞肉的材料：2塊去皮雞腿肉，洋蔥半個，蠔油，料酒，省份，老抽，生抽，糖，蔥花

洋蔥炒雞肉的做法：

1.雞腿肉去骨切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻醃10分鐘，洋蔥去皮切小塊，蔥切蔥花。

 

2.坐鍋倒油燒熱，把雞肉放入炒至變色，倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下，放入洋蔥炒至斷生後撒上蔥花炒勻即可。怎麼做好吃