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　　涼拌芥末雞絲的材料：兩塊煮熟雞胸，日本小黃瓜2根 兩勺芥末粉，一勺雞精，兩勺陳醋，兩勺生抽，1勺麻油，少量糖，鹽調味

　　涼拌芥末雞絲的做法：

　　1.做一點開水，1+1/2勺熱水倒入芥末粉

　　2.攪拌成糊狀，加入雞精，糖，鹽 怎麼做好吃

　　3.加入醋，生抽，調味

　　4.將雞胸撕成絲裝，加入調料3

　　5.拌勻碼在黃瓜上，最後淋上麻油調味