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開胃又營養的小炒飯，一個人在家時總是煩惱該吃什麼，做太多又吃不完。一款酸甜開胃的炒飯是最好的選擇，但是做好一款炒飯還是要花點心思的，炒飯中的配菜可根據個人喜好更換，炒飯用的米飯很關鍵，水分要略少些（這才能粒粒分開嘛），略乾的米飯可以更好的吸收番茄湯汁，使得口感更佳。