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布拉腸粉的材料：粘米粉240g，清水4杯，鹽1茶匙，蝦米(浸軟)80g，蔥粒，粟粉2湯匙，生粉2湯匙，澄麵粉2湯匙，生油3湯匙美食網

布拉腸粉的做法：

1.粘米粉、粟粉、生粉、澄面等與鹽和生油混勻，再加清水調成粉漿

2.把一塊稍大於蒸盆的蒸布洗淨，浸水平鋪在蒸盆上，把粉漿舀入，用手推平，撒下蔥花、蝦米，加蓋蒸約兩分鐘

3.把蒸熟的的粉皮連同白布反轉倒放於掃過熟油之金屬桌面，拉去白布，把粉皮捲成腸粉就好了。的做法