愛料理 開啓美好生活

　　黃油餅乾的材料：黃油200克，低筋麵粉420克，糖粉110克，鹽2克，全蛋2個

　　黃油餅乾的做法：

　　1.黃油室溫軟化，打蛋器打成羽毛狀。加入糖粉、鹽打勻，雞蛋一個一個加入繼續打勻，打蛋器把全部材料打順滑

　　2.拌入低筋麵粉，揉成面團

　　3.面團入冰箱冷藏鬆弛1小時，冰箱取出面團回溫，擀成自己喜歡的厚度，餅乾模具壓出花紋即可。

　　4.餅乾放入烤盤，預熱好烤箱180℃烘烤12分鐘出爐