黃油餅乾怎麼做好吃？家裡學做黃油餅乾需要哪些食材？愛料理的小編為您提供黃油餅乾的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的黃油餅乾。
黃油餅乾食材介紹
主料：
低筋麵粉(250g) 雞蛋(1個) 黃油(140g) 糖粉(60g)
輔料：
奶粉(30g)
黃油餅乾的做法步驟:
1. 將黃油室溫軟化，加入白糖，用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺。
2. 將蛋黃分次加入到黃油中，打勻。
3. 低筋麵粉、奶粉過篩入盆中攪拌均勻。
4.揉成表面光澤的面團，包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。
5. 取出面團後用擀麵杖擀成面片，用餅乾模子壓出形狀！
6.用刀取下餅乾坯，擺入烤盤。
7. 烤箱預熱150°，中層、烘焙15分鐘。
