健康功效：
牛尾：富含蛋白質
洋蔥：健胃、祛痰、利水
捲心菜：補虛、利濕、清熱
食材用料：
牛尾 番茄
洋蔥 相克食物 捲心菜 相克食物
土豆 相克食物 番茄沙司
大紅腸 料酒
蔥 相克食物 姜 相克食物
牛奶 相克食物
菜譜做法：
1.牛尾洗淨，放鍋里出過水，再洗淨。放電壓力鍋里，加料酒和蔥、姜，煮熟
2.準備蔬菜，該洗的洗，該切的切
3.番茄切塊煸炒
4.放入洋蔥，繼續煸炒
5.捲心菜煸炒
6.把牛尾從湯里撈出
7.土豆切塊，把煸炒過的各類蔬菜倒入牛尾湯鍋內，大火煮開，小火慢燉
8.加入番茄沙司、大紅腸、牛奶，然後調味，勾少許芡
9.加入少許煮過的牛尾
10.出鍋，開吃
