第一次吃牛油果的時候,我就是把它當成一個水果,吃第一口都要吐了,什麼玩意! 你要把它當成一個蔬菜,然後就會發現更廣闊的天地,什麼蘸醬油芥末啊,焗蛋啊,夾在吐司裡面啊,壽司啊,沙拉啊 妙用無窮呢~
主料
牛油果1個 酸奶150毫升 蜂蜜適量 淡奶油100毫升 冰塊100克
格麗思牛油果思慕雪的做法
1.準備食材: 牛油果 1個 酸奶 150ml 蜂蜜 適量 淡奶油 100ml 冰塊 100g
2.用打蛋器打發淡奶油,放入冰箱冷藏
3.牛油果切丁,取適量用於最後裝飾
4.將所有食材置入料理機中,選擇果蔬汁鍵運行至結束
5.先倒入牛油果汁,舀3勺淡奶油放入杯中,最後用牛油果丁裝飾即可