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    炎炎夏日跟RIO更配喔！

    主料

    水蜜桃rio雞尾酒200毫升  安佳淡奶油適量  消化餅乾1片

    輔料

    白砂糖適量

    #RIO#甜心天使的做法

    1.消化餅乾用擀麵杖搗碎備用

    2.杯子提前放冰箱冷凍五分鐘，在案板鋪上5g白砂糖，倒扣杯子，讓杯口均勻掛糖霜

    3.杯子倒入水蜜桃味雞尾酒200cc

    4.淡奶油加入白砂糖打發至六分發

    5.在裝好雞尾酒的杯子裡面擠入適量打發得淡奶油，裝飾上餅乾碎，即可完成這道甜心天使

    烹飪技巧

    雞尾酒要冰鎮才夠爽口喔！