炎炎夏日，眾小主又開始惆悵苦夏？芒果姐姐推出一道Q萌甜品，讓你食慾大開，帶你嘗盡清涼“夏滋味”~~Q彈奶凍，鎖住牛奶的香甜柔滑~厚厚椰蓉，帶來清涼的海風氣息~~清爽夏日，拒絕黏膩，看Q彈奶凍在厚厚椰蓉里放肆“撒花兒”~~【Q彈椰奶凍魔方】...
食材介紹
淡奶,椰漿,牛奶,吉利丁粉
椰奶凍魔方，給你Q彈“夏滋味”~的做法步驟
1. 將牛奶/淡奶/椰漿，倒入鍋中~根據自己的口味加入白糖，攪拌至完全融化後，關火~~將凍液在室溫下晾晾~~
2. 將吉利丁粉加入到50°的溫水中，迅速攪勻後，倒入椰奶中~
3. 準備一個方形保鮮盒，在其中鋪上一層保鮮膜~
4. 將完全晾涼的凍液倒入準備好的模具中，放入冰箱冷藏30分鐘~~
5. 小心取出冷藏好的奶凍，切成一個個小魔方~~
6. 最後將切好的小魔方放到椰蓉盤中，讓這些Q彈的小傢伙在厚厚的椰蓉中盡情的“撒花兒”吧~~
7. 撰寫製作步驟
椰奶凍魔方，給你Q彈“夏滋味”~的做法視頻
