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: 酸棗仁; 酸棗核，別名棗仁、山棗、酸棗仁。酸棗核始載於《神農本草經》，列為上品。《名醫別錄》三人三雲：“生河東叫澤，八月採實，陰乾。”《新修本草》曰：“此即樲棗實也，樹大如大棗，實無常形，但大棗中味酸者是。”《開寶本草》記載：“此乃棘實，更非他物。若謂是大棗味酸者，全非也。

酸棗仁的做法大全

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