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　　用料

　　豬蹄250g

　　油適量

　　鹽適量

　　蓮藕1小節

　　黑木耳適量

　　玉米1根

　　枸杞適量

　　蓮藕玉米燉豬蹄的做法步驟

　　1.準備好食材，豬蹄洗淨，蓮藕一小節，玉米一根

　　2.黑木耳洗淨

　　3.豬蹄塊沸水焯下洗淨

　　4.將蓮藕切滾刀塊，玉米切段

　　5.將以上食材放進大碗，加入清水，以及適量枸杞，高壓鍋壓20分鐘，出鍋調味即可。

　　小貼士

　　豬蹄一定要洗淨哦，不然湯汁的味道就不鮮美了

　　現在豬蹄都比較容易煮爛，所以高壓鍋也不要壓太久了。