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櫻桃糖水的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

櫻桃糖水

  因為大部分櫻裡面都有蟲子,所以燉熟吃不緊營養價值高,味道好,而且吃的放心

  櫻桃糖水用料工具

  主料: 櫻桃 (500克)

  調料: 蜂蜜 (1) 白砂糖 (3匙)

  廚具: 煮鍋

  櫻桃糖水的做法:

櫻桃糖水

  1.用鹽水浸泡20分鐘左右可以有效的去除里櫻桃上面殘留的藥物和幼蟲

櫻桃糖水

  2.去除根部,用筷子去掉櫻桃核

櫻桃糖水

  3.加白砂糖醃制5分鐘

櫻桃糖水

  4.放鍋里大火煮開,轉小火慢燉,注意:不要讓水煮乾了,

櫻桃糖水

  5.煮至湯汁變紅櫻桃變軟,關火稍微放涼一點撈出白色漂浮物,

櫻桃糖水

  6.放入玻璃碗中,加蜂蜜攪勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏口感特好香甜中帶點酸香味,

櫻桃糖水

  7.吃的時候可以盛出適當的加入酸奶口號更佳

 
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