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田七霍斛燉雞湯

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用料
雞腿500g
金霍斛20g
田七粉20g
甘草15g
清水適量
 
田七霍斛燉雞湯的做法步驟

   1.食材:雞腿、金霍斛、田七和甘草。

   2.雞腿洗淨,焯燙一下。

   3.甘草洗淨,和雞腿放入煮鍋中。

   4.蓋鍋蓋,大火燒開。

   5.揭蓋,關火。

   6.整鍋倒入電燉鍋中。

   7.放入金霍斛和田七粉。

   8.蓋鍋蓋,通電,燉1.5小時。

   9.時間到,斷電,即可上桌享用。

小貼士

   本湯原汁原味蠻不錯哦,如口味重者,可酌量添加食鹽調味。

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