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黨參燉豬手

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用料
豬手150g
黨參25g
清水適量
適量
黨參燉豬手的做法步驟

   1.食材:豬手和黨參。

   2.將豬手擇洗乾淨,焯燙一下。

   3.黨參洗淨,和豬手一起放入燉盅內。

   4.加入適量的清水。

   5.蓋蓋。

   6.放入隔水燉燉鍋中。

   7.倒入適量清水。

   8.蓋鍋蓋。

   9.通電,選擇【快燉】鍵,時間3小時。

   10.時間到,斷電。

   11.拿出燉盅,揭蓋,放入適量的食鹽調味即可。

小貼士

   藥膳湯一般喝原汁原味,如果口味重者,可以酌量加入少許的食鹽調味。

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